Faire une fente au centre de chaque pâté. Enfourner à 220°C (425°F) de 12 à 16 minutes, jusqu’à ce que la croûte soit gonflée et dorée. Laisser refroidir dans les moules sur une grille pendant 10 minutes. Inspirez-vous de cette délicieuse recette de minipâtés à la viande et régalez vos papilles!. Préparation. Faire chauffer 1 cuillère à soupe d’huile de canola dans une casserole. Ajouter le porc haché et faire dorer jusqu’à ce que la viande soit cuite. Réserver dans un bol. Dans la même casserole, chauffer les 2 cuillères à soupe d’huile de canola restantes à feu moyen-vif. Ajouter l’oignon, le céleri et l’ail. Cuire pendant.
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Préchauffer le four à 375 F. Déposer vos tartelettes sur une plaque à cuisson et cuire au four de 10 à 12 minutes. Entretemps dans une poêle antiadhésive, faire cuire la viande hachée avec le beurre pendant environ 7 minutes. Saler et poivrer. Dans un petit bol, mélanger tous les ingrédients “Pour la sauce” et l’ajouter à la viande.. https://goo.gl/qjWE5KCes mini-pâtés à base de Veau de lait du Québec, c’est LA meilleure recette traditionnelle de pâté à la viande! Un essai vous convaincra!