Étapes. Préchauffer le barbecue à puissance faible-moyenne. Badigeonner les pains naan de sauce rosée. Garnir de crevettes et, si désiré, de tomates cerises. Parsemer de mozzarella. Sur la grille chaude et huilée du barbecue, cuire les pizzas de 6 à 8 minutes, jusqu’à ce qu’elles soient dorées et croustillantes.. Préchauffer le four à 240°C (thermostat 8). Etaler le concentré de tomate sur la pâte puis, répartir dessus les poivrons, le jambon, les champignons, les olives dénoyautées et coupées en deux et les crevettes. Saler, poivrer et parsemer de thym. Ajouter 2 ou 3 filets d’huile d’olive et enfourner pour 20 min.
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Pizza aux champignons (la meilleure) (2) Évaluer cette recette. Préparation 50 min. Cuisson 30 min. Levée 2 h. Rendement 2 pizzas de 30 cm (12 po) Se congèle Oui. Paru dans le Magazine RICARDO Volume 22, numéro 4.. Préparer et cuire la pizza aux crevettes et aux noix de Saint-Jacques : Préchauffer le four à 250°C avec une plaque sur le 1er rang en bas. Etaler la pâte à pizza en 2 ronds égaux. Déposer les ronds de pizza sur une plaque de four. Répartir et étaler la crème tomate sur les fonds de pizza.
